前言

/FOREWORD

潮汕茶道是中国古老的传统茶文化中最有代表性的茶道，在唐朝时期茶文化已经十分完善。沿海一带人们都喜欢饮茶，在潮汕地区更是把茶作为了待客的最佳礼仪，可以以茶会友，从高谈阔论，到谈笑风生...商人们出谋划策必然有功夫茶，家长里短欢聚一堂也离不开，这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作用，更因为自古以来茶就有“待君子，清心身”的意境，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术。

空间设计

/SPACE IDENTITY DESIGN

“芳式”打造的是一种新的消费模式和消费场景。一方面保留传统茶文化的会友场景，另一方面把产品打造成新茶饮模式，方便线上运营，外带体验，符合当下的市场需求。这样一来空间的环境，给顾客带来的体验感是功能分明、动线流畅，注重轻盈的、更是现代却不失沁人心脾的。

空间中主要采用白色和木色搭配，打破传统饮茶空间的沉重配色，对于相对封闭的包厢也巧妙的运用白色渐变玻璃，即节约了空间，又保障了采光和空间的通透感。另外再用金属进行点缀，也为空间中想要打造精致新潮式饮茶的主题点题。空间的用茶场景分为两种，一种是厅面式的多人座位，一种是私密性的房间功能，我们考虑到如果将这两个功能分得太刻意，会让两者失去平衡，令顾客的体验感落差太大。

其中厅面的功能会失去茶文化本该有的惬意感而变得人多吵闹，所以我们将10个房间分散在各个区域，拆散厅面的座位，并保持房间附近只有2到3张的厅面茶桌，这样可以平衡每个区域，既怡然自得又不互相打扰。我们将房间的结构处理成圆状，巧妙的让整体形成一种特别的空间感受，曲径通幽，像在树林般，搭配中式质感的家俬，点缀轻盈的灯具和茶树的摆设，似乎空间不再需要任何刻意装饰，洁白细腻的更使环境与茶道一样附有“清心身”的意境。