发布时间:2020-07-24 20:40:45 {{ caseViews }} {{ caseCollects }}
设计亮点
欧式圆拱门面、巨型主灯、模拟意大利传统烤炉、苔藓状墙面、兽首与波希米亚手工编织工艺、火烤吧台、剧院式酒红绒布、皮革座椅、调光系统、植生墙与植栽。

餐厅门面采用欧式圆拱,透过玻璃可欣赏酒窖内部的松木酒柜、仿古红砖,兼收 储酒与橱窗展示功能。因基地具备挑高优势,入口区吊挂一具巨型主灯,独特的圆形烤盘、铁架造型以铁链层层串连,模拟义大利传统烤炉,也在地面映射出华丽的光影效果,是关键装置艺术。地板采用简朴的仿土质水泥砖,墙面大范围涂 抹仿土质艺术涂料,并以特殊颜料描绘出苔藓貌,唤醒陈旧的历史感与自然生命 力。壁面悬挂兽首与波希米亚手工编织工艺,不仅流露异国情调,鲜艳跳色亦能 活络氛围。

最吸睛的焦点莫过于空间中央的火烤吧台,本区叠砌灰砖,搭配橘红灯箱与象征肉贩谋生工具的铁链、尖钩金属装饰,以强烈视觉譬况高温烧烫的窑炉。为平衡 异材质的冲突性,部分柱体以剧院式酒红绒布软化氛围,皮革座椅与灯具的精致 结构,奠基不凡气韵。包厢区以格状古典天花搭配黑铁立面,辟建一方典雅。

都会人渴望自然纾压,餐厅内外有植生墙与植栽点缀绿意,刻意放低的红铜柜台 桌面亦能拉近与顾客的距离感。偌大的藤编灯罩与户外黑色藤编座椅,寓有天然 材质特有的舒心放松。调光系统可弹性控制日夜情境,让光影纷陈丰富层次。综 合个性化、休闲性又不失沉稳格调,透过空间与食材激荡饮食艺术,让视觉与味 觉同时感受到「火」的艺术表演,完成这场以烈焰为名的飨宴。

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欧式复古碳烤餐厅——火焰盛宴
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