Gustavo’s pizza è una pizzeria che nasce dall'ampliamento di una birreria esistente, la Luppoleria, un bellissimo locale progettato sempre da noi l’anno prima. 

Il concept è stato composto lasciandoci influenzare da ispirazioni eterogenee: volevamo che diversi stili si mescolassero alla ricerca di un equilibrio, quello che si forma quando il meltin pot culturale diventa aggregazione e non più isolamento. Mescolando stili diversi, materiali, suggerimenti e storie abbiamo voluto descrivere il complesso, stimolante e variegato mondo di un quartiere, divenuto la casa di persone provenienti da ogni parte del mondo.

In questo ambiente abbiamo disegnato ogni arredo su misura per poterci addossare ai muri antichi, pieni di difetti e spesso non ortogonali, per creare un ambiente che dialogasse con il passato ma che portasse nella città di Piacenza un locale totalmente nuovo. Anche in questo interno, firma di tutti i nostri progetti, non mancano le piante, tante, folte e talvolta ingombranti, che diventano i personaggi che animano l’intero racconto sedendosi a tavola con i commensali.