阿塔卡马沙漠灵感注入，捕雾与咖啡共舞的都市绿洲_餐饮空间_设计案例作品

发布时间：2022-04-18 21:31:37 {{ caseViews }} {{ caseCollects }}

设计亮点

以阿塔卡马沙漠为灵感，捕雾与咖啡为主题，营造人与自然和谐共生的空间氛围。

项目名称：Atacama Coffee - Friends
项目地点：中国武汉
项目面积：40㎡
完成时间：2021年8月
主案设计：汤璇
撰文：汤璇,帅晗
摄影：汤璇（除标注外）

阿塔卡马沙漠(Atacama Desert)，西班牙语作Desierto de Atacama，是南美洲西海岸中部的沙漠地区，在安第斯山脉和太平洋之间南北绵延约1000千米，总面积约为18.13万平方千米，主体位于智利境内。大洋与大山的夹峙，大气、洋流与地形因素的共同作用，使得阿塔卡马成为世界最古老和最干旱的沙漠地区之一，年降水量小于0.1mm，被称为世界的 “旱极”。

因缺乏雨水，当地人从该地区植物的生存方式中得到灵感，发明了一种以网捕雾的方法，在智利中部的海滨小村里开始了「捕雾实验」。当雾穿过密网时，雾里的潮湿水汽在细小的网眼里凝结成了水滴，积攒的露水通过密网下方的水槽和输水管流向蓄水桶里，当地人以这种方式获取生命的源泉。

▲捕雾网©Neil Hall

创造一种彼此之间和谐的关系是在前期设计中所表达的重点，店员与店员、店员与顾客、顾客与顾客，彼此之间微妙的尺度与变化在空间中以不同的方式予以体现。

自由与开放是现代年轻人在生活中所展现的状态，而彼此真诚交流互动能够赋予空间场域长久的生命力，保持亲密，创造亲密。沙漠，一般意义上的不毛之地，生命以更罕有的形式存在，自然的纯净与宇宙的壮阔更加清晰。在Atacama看似荒凉的外表之下，暗藏着对生命本源的追溯。

如同带有温度的手冲咖啡，净水通过研磨后的咖啡粉，经过滤网的过滤后得以萃取到口感顺滑的咖啡液。

▲「咖啡萃取」与「捕雾取水」©外物 WHY WOULD

捕雾的方法与咖啡的萃取方式在某种维度上形成精神上的吻合，水是阿塔卡马沙漠地区人们赖以生存的生命之源，而一杯简单好喝的咖啡则是当代年轻人生活中必不可少的一部分。

▲由空间后部看陈列区©汤璇

「网」这种过滤捕捉工具以木丝板这种天然的材料在空间中隐喻并运用，晾干的木料刨成细长木丝，经浸渍稳定处理后形成带有网状的天然材料，给予空间亲切与舒适。