【项目名称】:Rêver.玥
【项目地址】:中国·广州 海珠区
【建筑面积】:700㎡
【设计单位】:上海吾即建筑设计咨询有限公司
【设计团队】:吴星恒(主创)
【摄影版权】:吴星恒、马腾
【创意阐述】
Rêver,法语里的「梦」,亦与英语中的River形近;玥,与「粤」同音;看似简单的名字,包含了餐厅团队的梦想:在广州,以一家具国际标准的高品质现代法式餐厅,向孕育了无数优质食材与经典名菜的珠江致敬。现代法国菜,建基于传统法国菜的骨干,加入各式菜系的创新烹饪技术,结合不同地域的优质食材,由厨师个人的想象和创造力,对其进行全新演绎的菜系。对于Rêver来说,创作的灵感原源自这里的风土 – 广东。
【设计图纸】
▲餐厅设计概念图-以“天河”为灵感,全方位感受珠江,并反映在室内空间的布局、色调以及材料上
▲轴侧图
▲平面图
▲透视剖面图
【空间简述】
坐落于珠江南岸的Rêver,比邻天河。餐厅整体设计风格多处细节设计则精巧地与珠江相联,可谓窗内窗外,皆珠江:仿如河流两岸的梯田,高低错落的座位设置,令用餐顾客可以180度饱览珠江美景,以及羊城最繁华的城市天际线;
▲餐厅中心艺术吊灯呼应”天河“的流水形成水滴滴下
,全方位感受珠江
▲餐厅色调灵感来源于一天内珠江江景色调的不同变化,漂浮的波浪吊顶呼应着窗外蜿蜒的珠江。
▲高低错落的座位设置,令用餐顾客可以180度饱览珠江美景
从珠江一天之内不同颜色变化而获取的灵感,组成了餐厅的主色调,优雅中带生气;
地面则以白色的大理石创造出自然的纹理,如同江水的涟漪与波纹。
纯净的波浪纹的镜面天花,将所有的机电设备隐藏,结合材质本身的反射和倒影,营造出一条水天一色与天空相连的河流,与窗外的「天河」互相呼应。
餐厅家具的选型结合了室内设计的概念,简洁优雅的曲线榉木结构和餐厅主色调的点缀,保证空间统一的同时,最大化的拓展了视线对于空间以及景色的感受。
▲曲面壁龛提供半私密沙发座,曲面布局宛如曲折的河道
▲墙体细节,定制波浪木饰面赋予墙体层次感并从细节呼应水波纹的动态
▲包间
▲原版GTV家具细节
Rêver视每一道菜肴都是一件多感观的艺术品,包括视觉 – 摆盘的艺术、味觉 – 不同食材结合成丰富的变化、嗅觉 – 令人食指大动的香味、以及触觉 – 食材的质感与层次。餐厅设计更以博物馆的体验为灵感,希望通过以这些「艺术品」与顾客互动、交流,力求打造令人难忘的体验。
▲洗手间同样采用波纹吊顶和波浪墙面
时
系删除
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在变好看
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