餐厅的概念在于为日常生活空间提供一个单一的空间。到了这里，游客就出现在“月黑面”上，在阴影的世界里，在单色的环境里，在一个地方重音–人，他的内心世界。

作者的主要目的是暂时带走一个人到神秘的，陌生的和不寻常的世界灰色，这也可以是非常感性和富于表现力的。它是作者最喜欢的颜色比例，在此比例下，最小值达到最大值。最大限度的发票、阴影、感情。

空间的基础是线条，简单的几何强调静态的性格和宁静的月夜的形象。和以特殊语言与月球交流的水的必然存在。