威尼斯风情融入希腊，Caffe del Doge Larissa 打造独特咖啡空间_餐饮空间_设计案例作品

发布时间：2017-05-11 16:51:00 {{ caseViews }} {{ caseCollects }}

设计亮点

将威尼斯风情融入希腊，展示品牌浓缩咖啡产品及历史，打造现代威尼斯风格的咖啡空间。

Caffèdel Doge是一个来自威尼斯的国际知名意大利咖啡品牌，多年来在意大利、美国加州、日本、埃及、阿根廷、香港等多个国家开设了几家门店。它是在50年代由威尼斯人咖啡专家Ermenegildo Rizzardini爵士创立的，他在50年代著名的Rialto桥附近建造了他的手工咖啡烘焙厂(ExtraDoge)。在过去20年里，生产优质浓缩咖啡混合咖啡和精选单一来源的咖啡，在全球市场上被公认为在烘焙过程中保持“传统威尼斯法”的连续性，并作为一个独特的咖啡生产者。

拉里萨的Caffèdel Doge是意大利品牌在希腊注册的第一家门店，设计和施工由Harris Souliotis和Georgios Gougoulakis(LAB 4建筑师)于2016年9月完成。

由Manuele和Valentino Efstathiou(咖啡激情兄弟，咖啡吧老板)期待的主要概念设计目标是展示品牌浓缩咖啡产品以及其起源和质量的历史。遵循这一主要理念，整个空间是由LAB 4建筑师设计的，其设计方式类似于咖啡厅，其中的“展品”本身就是著名的品牌产品。所有这些都出现在货架上和白色大理石展台上，按类别分类。

Rizzardini爵士对高质量的浓缩咖啡产品的展望也导致了一个实验室般的空间，在客户面前生产饮料。

因此，酒吧部分的开发，以重新创造威尼斯情绪的“Bottega del Cafèe”严格遵循了Caffe del Doge首席执行官和SCAE教练Bernardo della Mea和设计师Pierino Pinato的基本指示。

所有的材料都是为了给人一种现代风格的威尼斯氛围而挑选的。白色和大理石表面所反映的纯净和清洁感指的是产品的新鲜度，而混凝土灰泥则意味着多年来永恒的味道和味道。