在曼哈顿的由Norman Forster设计纽约一幢摩天大楼,最近新开了一家名为Le Jardinier(“园丁”)的法国餐厅,米其林大厨Alain Verzeroli负责当季的新鲜菜肴,重点是蔬菜和香草。而清新的室内,沉浸在绿色植物和呼吸和平与宁静。该餐厅由法国巴黎设计师Joseph Dirand操刀设计。Le Jardinier是Joseph Dirand在纽约的第一个作品,这家餐厅的出现,一方面非常适合曼哈顿的简洁时尚,同时维持着低调奢华的风格。但与此同时,它又是令人费解的巴黎风格,虽然没有明确提及法国风格。
餐厅的名称和专门的“绿色”厨房促使装饰丰富的活泼的绿色植物和高贵的绿色大理石,Joseph Dirand很喜欢这些材料,而且运用得很极致。大理石覆盖了大厅的所有墙壁,有62个座位,他们还在地板上铺设了一个简单的黑色斑点节奏模式。家具以白色为主色调,让人联想到花园家具或乡村凉台。所有的家具都是由在纽约的法国工匠按照Diran的图纸定制的。圆桌都是用同样的绿色大理石装饰的,沙发和椅子都是现代风格的简洁。没有日光的情况下,取而代之的是柔和的台灯和壁灯。两家餐厅都由一个巨大的大理石楼梯连接,豪华与简洁同时并存,是Joseph Dirand最好的传统。 巨大的落地窗(多亏了Forster爵士)让餐厅大厅充满了阳光,酒吧后面的板条屏风和嵌板形成了无数的镜子,将阳光倍增并粉碎,使空间和绿色植物散布开来,形成柔和的亮点。镜子的板条与白色的板条相呼应,百叶窗挂在窗户上。
Interiors:JosephDirand
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